• Ekaterina Rodionova

11 мая - Всемирный день борьбы с артериальной гипертензией


Каждую вторую субботу мая, которая в этом году пришлась на 11 мая, под девизом «Знай цифры своего артериального давления», проводится Всемирный день борьбы с артериальной гипертензией (АГ).

Артериальная гипертензия - это состояние, при котором уровень систолического («верхнего») артериального давления при повторных офисных измерениях составляет > 140 мм.рт.ст. и/или диастолического («нижнее») АД > 90мм.рт.ст.

Причины повышенного артериального давления:

  1. Эссенциальная гипертония – это хроническое заболевание, в основе которого нет органического или функционального поражения органов. Артериальная гипертензия развивается как бы «сама по себе», она не связана с другими заболеваниями.

  2. Вторичные гипертензии:

- Почечные (гломерулонефрит, поликистоз, мочекаменная болезнь, туберкулез почки, атеросклероз почечных артерий).

- Эндокринные (болезнь Кона, Иценко-Кушинга, феохромоцитома, гипертиреоз, акромегалия, карциноидный синдром).

- Гемодинамические (атеросклероз аорты и сонных артерий, коарктация аорты, АВ-блокада, открытый артериальный проток, застойная сердечная недостаточность).

- Центрогенные (органические поражения центральной нервной системы, опухоль или травма головного мозга).

- Ятрогенные (вызванные применением лекарственных средств).

- Экзогенные (отравление свинцом, таллием, кадмием).

- Поздний токсикоз беременных.

Артериальная гипертензия опасна своим отдаленным воздействием на органы-мишени, такие как сердце, головной мозг, кровеносные сосуды, сетчатка глаза, почки. Повышение давления опасно грозными осложнениями, в первую очередь, кровоизлиянием в мозг (инсульт), а также инфарктом миокарда.

Развитие заболевания определяется многими факторами, связанными с образом и условиями жизни человека, с его поведением, окружающей обстановкой, наследственностью и другими факторами риска.

«Ошибка, и притом нередкая, состоит в том, что начинают лечить повышенное кровяное давление, как будто оно и было болезнью».

(с) Джеймс Маккензи (британский врач), 1911 г.

Таким образом, артериальную гипертензию необходимо лечить, чтобы избежать катастрофических поражений органов, которые могут привести к значительному снижению уровня жизни и даже к летальному исходу.

Чтобы определится с лечением необходимо выяснить истинную причину повышения артериального давления, установить стадию и степень болезни, оценить факторы риска и только тогда подбирать соответствующую терапию.

В некоторых случаях, когда повышение артериального давления не велико, при отсутствии сопутствующих заболеваний (например, сахарного диабета) и поражения органов-мишеней, достаточно контроля артериального давления и соблюдения диетических рекомендаций. Во всех остальных случаях прибавляется и медикаментозная терапия.

Основные рекомендации при любой стадии и течения заболевания:

  • Регулярно (правильно!!) измерять артериальное давление.

  • Не переедать, особенно высококалорийной пищи (жиров, масла, жирного мяса, сладостей).

  • Соразмерять калорийность съедаемой за сутки пищи с энергетическими затратами.

  • Потреблять не более 4-5 грамм поваренной соли в сутки (одна чайная ложка без верха).

  • Питьевой режим, особенно при повышенном диастолическом («нижнем») давлении – не более 1л жидкости в сутки.

  • Больше есть овощей и фруктов, богатых солями калия. Их много в кураге, черносливе, кабачках, баклажанах, зелени.

  • Необходимо знать нормальный вес для своего возраста, пола, уровня физической нагрузки и стремиться его поддерживать.

  • Избегать чрезмерного потребления алкогольных напитков.

  • Отказаться от курения.

  • Повысить повседневную физическую активность.

  • Здоровый досуг — это активный отдых, лучше на природе. Особенно это важно для лиц с эмоционально напряженной работой.

А теперь поговорим о правилах питания при артериальной гипертензии.

Цель назначения диеты - улучшение кровообращения, функционирования сердечно-сосудистой системы, печени и почек, нормализация обмена веществ, щажение сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения.

Для диеты характерно:

  • небольшое снижение энергоценности за счет жиров и отчасти углеводов

  • значительное ограничение количества поваренной соли

  • уменьшение потребления жидкостей

  • ограничено содержание веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы, раздражающих печень и почки, излишне обременяющих желудочно-кишечный тракт, способствующих метеоризму.

  • Увеличено содержание калия, магния, липотропных веществ, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие (молочные, овощи, фрукты).

Предпочтительна кулинарная обработка – отваренные или тушеные блюда. Исключаются трудноперевариваемые блюда. Пищу готовят без соли.

Режим питания: 5 раз в день относительно равномерными порциями.

Химический состав рациона:

Белки - 80-90 г (55-60 % животные)

Жиры - 70 г (25-30 % растительные)

Углеводы - 350 г,

Поваренная соль - 3-5 г «в чистом виде»

Свободная жидкость - 1,2 л.

Энергоценность диеты - 2300-2400 ккал.

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:

Примерное меню на день:

1-й завтрак: каша манная молочная + творожный сырок

2-й завтрак: яблоко свежее

Обед: суп перловый с овощами, мясо отварное (130г) с морковным пюре, компот из сухофруктов.

Полдник: отвар шиповника.

Ужин: пудинг творожный (1/2 порции), отварная рыба с отварным картофелем, чай с молоком.

На ночь: кефир или простокваша

На весь день: хлеб пшеничный 250г, масло сливочное 10г, сахар 50г.

ВАЖНО!

При назначении препаратов, снижающих артериальное давление, принимать их необходимо РЕГУЛЯРНО, ЕЖЕДНЕВНО, в установленных дозах. Действие препаратов накопительное, а не разовое. Принимать таблетки "время от времени" не эффективно и небезопасно.

Будьте здоровы!

#артериальнаягипертензия #гипертоническаяболезнь #питание #диета #стол10

Просмотров: 0